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UN BUDINO “FANTASTICO”

Ecco per te e i tuoi bimbi un budino ispirato al racconto di Biancaneve e i sette nani, un ottimo modo per una gustosa pausa dai giocattoli.

INGREDIENTI
– 250ml latte di riso o di mandorle
– 40g semolino di riso
– 60g frutti di bosco
– 2 cucchiai sciroppo d’acero

PREPARAZIONE
Porta a ebollizione il latte, versando il semolino di riso e mescola continuamente, per 8 minuti. Togli dal fuoco e versa i frutti di bosco frullati precedentemente, mescola e finisci la cottura per altri 2–3 minuti. Servi in una coppetta di ceramica, decorando con lo sciroppo d’acero.

Fonte: naturasi.it

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